제주성판악 - 제주성 성판악 근처 맛집 일도 해장국

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지난주 지인들과 한라산을 올라 제주성판악 근처 맛집에 다녀왔습니다. 확실히 현지인이 많이 가는 곳은 다르다고 느낄 수 있었던 진짜 배기 해적국이었습니다.

 

이날 방문한 히지마 해장국은 제주항에서 차로 10분이면 갔다. 우리는 거리에 공간이 있었고 쉽게 차를 꺼내 들어갈 수있었습니다.

 

내부는 테이블의 수가 많아 단체 이용에도 문제가 없었습니다. 거의 우드톤으로 인테리어가 되어 있어, 아늑하면서도 부드러운 분위기를 자아냈습니다.

 

한쪽에는 페브리즈까지 갖춰져 있으며, 모두 먹어갈 때 뿌려졌습니다. 땀을 흘린 후, 찜했지만, 냄새까지 탈취할 수 있어 편하게 관광할 수 있었습니다.

 

모든 메뉴는 예언이 들어가는 제주성 판악 근처의 맛집 맛집이었습니다. 좋아하지 않으면 공제할 수도 있고, 취향에 맞게 먹을 수있었습니다.

 

메인 요리에는 5개의 해적국이 준비되어 있었습니다. 실제 사진까지 걸려서 선택하는 것은 어렵지 않았습니다.

 

일상 가득 차면 무엇을 먼저 먹을지 고민이 되었습니다. 우리는 나누기 위해 하나씩 주문을하고 다채로운 다채로웠다.

 

우선 기본적인 쇠고기 해교국에 눈을 돌려 보았습니다. 고소한 향기와 듬뿍 들어간 재료가 더해지면, 든든함이 느껴졌습니다.

 

아래까지 잘 섞어 주면 빨강으로 바뀌었습니다. 부드럽고 부드러운 육질은 잡기도 맛도 없고 입안에서 원숭이 녹았습니다.

 

당분간도 스프가 잘 물들어 있어 신고지가 아니었어요. 부족하게 넣어 주시고 밥없이 먹어도 배가 빵빵할 정도였습니다.

 

수프는 저어주지 않고 깔끔하게 밥을 먹는데 딱이었습니다. 수다까지 하고 밥과 함께 했더니 한잔은 빨리 상처를 입었습니다.

 

제주성판악 근처의 음식은 반찬도 스스로 만들었어요. 깎는 것은 무가 없었고 중독성이있었습니다.

 

배추김치는 금금한군 안 없이 시원했다. 어떤 음식과도 잘 맞기 때문에 몇 번이나 다시 채워 먹었습니다.

 

청양고추는 제대로 힘들고 오히려 좋았습니다. 삼장보다 못생긴 된장에 주셔서 매운 것을 중화시켜 주었습니다.

 

왕갈비탕에는 대규모 갈비뼈가 들어있었습니다. 고기까지 가득 붙어 먹는 것이 상당히 많았어요.

 

수프는 기름기가 없고 맑은 편이기 때문에 더 브룩이 아니 었습니다. 메뉴마다 스프의 스타일이 다른 제주 성판악 근처의 음식점이었습니다.

 

갈비뼈에 붙어있는 고기는 모두 가위로 잘라 주었습니다. 완전히 고아 끓여서 뼈만 완전히 쉽게 바르는 모습이었지요.

 

고기는 겨자 소스에 찍어 먹어 보았습니다. 조금 조용하면서 상쾌한데 진한 육향까지 퍼지면 예술이었습니다.

 

여기에도 밥을 마시는 것은 선택이 아니라 필수였습니다. 전날 마신 술이 해장되도록 편안하게 속습니다.

 

내장탕은 좀 더 구두한 맛이 올라왔습니다. 냄새에 민감한 일행분도 깨끗이감에 감탄하고 잘 먹었습니다.

 

콩나물을 함께 먹으면 식감까지 잡았습니다. 수프의 컬컬함까지 단련하고 먹을 정도로 감성이 나오는 맛이었지요.

 

겨자 소스에 찍어 먹어도 맛이 느껴졌습니다. 만능 조미료가 따로 없고, 쿰쿰한 캐치나 전혀 없기 때문에 만족도가 높았습니다.

 

인테리어와 배가 가득했던 제주성 판악 근처의 맛집 맛집이었습니다. 여기에 깎기를 올리면 새콤달콤하고 시원함까지 올려 손이 멈추지 않았다.

 

새하얀 수프의 황혼 해조즙은 진한 간이 되었다. 시원함을 더하는 콩나물과 무까지 가득 들어서 술에 들어갔습니다.

 

김치를 한 조각 올려도 큰 박력이었습니다. 자극적이지 않은 수프이기 때문에 소크루이에는 이것만이 없었습니다.

 

저가로 즐길 수 있고, 부담이 적었던 제주성판악 근처의 음식점이었습니다. 모든 음식이 깨끗하고 가성비가 넘친 곳이므로 명함까지 손에 넣어 나왔네요.